Ptasie mleczko z galaretką

Kilka dni temu nadeszła wiosna a to zwiastuje coraz cieplejsze dni. A kiedy będzie coraz cieplej, będziemy mieli większą ochotę na zimne lekkie desery niż na ciężkie i bardzo słodkie. W związku z tym postanowilam zrobić małe serniczki na zimno, deserniczki, mini deserki, pianki czy ptasie mleczko. Jak zwał tak zwał 😃 Nazw wiele a składniki tylko dwa 😃 Jeśli macie ochotę, możecie upiec biszkopta i na niego wylać masę serową lub zrobić małe deserki w szklaneczkach, słoiczkach lub kieliszkach. To zależy od waszych upodobań. Deserniczki dealnie nadadzą się na jakąś imprezę, urodziny czy po prostu na zaspokojenie apetytu na delikatną słodycz. Pianka jest prosta i szybka w wykonaniu a zaskoczy wielu ☺ A przede wszystkim jest naprawdę pyszna, sami się przekonajcie.

Składniki:
• 1 kg serka mielonego o smaku naturalnym
• 2 opakowania galaretki lub dwie porcje domowej galaretki

Wykonanie:
Zrobić jedną galaretkę i ostudzić. Kiedy będzie juz chłodna, zmiksować ją z serkiem. Wyłożyć do naczyń lub na biszkopta, wstawić do lodówki. Zrobić drugą galaretkę i ostudzić. Kiedy będzie chłodna, wylać na ser i wstawić do lodówki. Kiedy galaretka zastygnie, deser jest gotowy. Smacznego ☺